そろそろ お誕生日がブル~に思えるお年頃になってまいりました・・・。
このブログ・・・放置プレイも板についてまいりまして、友人よりクレ~ムの嵐でございます。
プライベートで大きな変化があり、時間に追われる毎日でございます。
今年も愛する友がお誕生日のお祝いをしてくれた・・・感謝>Kaoちゃん N嬢 Mika
お誕生日当日はOSAKAに居ないので・・・。
いつものフレンチで大騒ぎして自宅で2次会・・・

久しぶりに男性から花をいただいきました~Merci! Hideちゃん

「五感」出身のPâtissierのアトリエのもの
5月に開催される「カンヌ国際映画祭」のオープニングに
Da Vinci Codeが決定したそうです。

本も熟読して、あとは映画を待つだけのワタシ・・・。
日本は
5月20日からロードショーらしい
ちなみに、
フランスは5月17日からみたい・・・う~~ん楽しみだ!
Languageが英語なのが少し残念だなぁ・・・
・・・このブログ・・放置プレイすること数ヶ月・・・
それでも まだ見ていて下さる皆様に感謝でございます・・・。
父の1周忌を終えるまで渡仏はできしないし
Osakaでの日々はとても平凡でございます・・・。
Anniversaire・・・
そう 幼なじみのMikaリンの
Anniversaireは残しておかないとねっ!

キタ・ミナミには出たくない・・・との本日
VIPのご希望で
カジュアル・イタリアンへ・・・
普段イタリアのワインは飲まないのでチョイスに困りますた。
タプ~リ野菜を食べられ、手打ちパスタを堪能して大満足でした。
その後 ホテルのスカイラウンジでマッタ~リDigestifを楽しみました!
ワタシにとってもステキな夜になりました。
Mikaりン本当にお誕生日おめでとう~♪
フレンチ友のN嬢はニュージーランドに短期Stay中だし・・・寂しいよ~!!
早く帰ってこ~~い!!
先月中旬から急に働くことになった。
ワタシの友達の旧友の会社の秘書が急に辞めてしまったらしく
困ってるので短期でいいから働いてくれなかと、オファーがあった。
11月の収穫祭に行こうって、密かに計画してたんだが・・・。
悩んだ結果、受けることにした。
そんなこんなで 最近のワタシは・・・
本気deダイエットのため週4~5のジム通いして
フランス語の勉強も再開するべく学校なんぞ探しているもんだから
のんびりPCする時間が・・・な~~~い!
そんなワタシの
久しぶりの休日は・・・
1週間遅れのお友達の
お誕生日Partyから・・・
彼女のリクは、ラフに行ける旨い店。
よって 久しぶりにカプリスに予約を入れた。

☆ビストロ
カプリスTel:06 6394 2771
トラディショネルなフレンチです
雑誌「BRIO」にも掲載されました
ワインの充実ぶりも見事です!
お客のワガママに答えてしまう
サーヴィス精神旺盛なシェフです



・前菜の盛り合わせ
・本日のワイン
・国産の手長海老のグリエ(国産は珍しいんだって!)


・真鴨のグリエ3種のキノコソース (ジロール・トランペットダケ・トリュフ)
真鴨が~~
ジューシィー皮のパリッ感も良いぞ~!
この他に・・・・白子のソテー 有機野菜のサラダ
ヒラメのクリームソース
国産和牛のステーキ(甘いのなんのって・・・)
Mikaちゃん所望のボンゴレビアンコ
そして、マンゴーのソルべと蜂蜜のアイスクリームで〆。
最後に特筆したいのが、ここのパン。もちろん、ア・ラ・メゾンでございます。
ここのプチパン(マッシュルーム)が絶品!
是非、試してもらいたいビストロです。
この後 カフェに場所を移して、マッタ~リ話込んだ3人でした。
Kaoちゃん 満足してくれたかしらん?
今日は、友人が経営する
ビストロの
最終日だった。
海外移住を目指す夫婦の新しい旅立ちだから・・・喜ばしいことなのよ
彼のビストロは、片手で余るほどの営業年数だったのだが
長期休業をお知らせしてから、名残を惜しむ常連さん達が
驚くほど訪れてくれたそうだ・・・。
そして迎えた最終日・・・
完全予約のみの営業だった。
しかも、家族的なお付き合いの
超・常連さんだけ・・・。
営業の後、スタッフへの感謝のPartyをすると言うので
「遠い親戚」のワタシは制服にタブリエをつけて
おもてなしのお手伝いをすることにした。
しかし・・・予想通り お客様は帰らず・・・
よって、感謝Partyも同時進行することにした。
シャンパーニュのマグナム数本
ニュイサン数本
そして・・・なによりのご褒美が・・・
つ・・・つ・・・ついに~~~♪

LA TÂCHE
L'annee 1994
まだ、まだ・・・早かったかもしれないけど
おめでたい日なので・・・
温度のせいか
アロマが弱く残念。
しかし・・・変化する
いろんな顔を
覗かせてくれる・・・
気分も高まってた
せいもあるが
ずっとメモリゼしておきたい
1本になりました。
Merci!
ケチ実ちゃん et ケチ幸くん

ランチ担当のマダムと~♪ お疲れ様でした!
しかし・・・ワタシの顔が・・・すごいことに。
この時点で・・・午前3時どす・・・。
明日 仕事行けるかなぁ・・・??
汗だくになって よく働きました・・・。
せっかく 白浜まで来たんだから
アドベンチャーワールドに
パンダの赤ちゃんを見に行くことに~!

が・・・しかし・・・
子育て中の親子ちゃんの姿を
見ることができず・・・。
仕方なく・・・
ややご機嫌ナナメの、パンダちゃんを
寂しく撮影・・・トホホ
気を取り直して
今度は
マリンライブを見に行くことにっ!

すごく働き者のイルカちゃん達!小さいんだけど、澄んでてキレイな目をしてるのよ・・・あ~癒される。
メッチャ、アーティスティックなショーでした。
続いて・・・


あんまりにも沢山の数の
ペンギンにビックリ!
ボーッと立ちすくんで
はりまふ・・・。
何考えてんのかなぁ?
泳ぐ姿は・・・・
まるで
フグどした。
そして・・・
ラッコちゃ~ん愛想がいいのか?
フテブテしいのか?
かなり
微妙な彼でございます。
しかし・・・
露出の思い切りは素晴らしい~♪
アンタ・・・○見えやで・・。
あんまり期待しないで行ったんだけど、これまた 意外なことに楽しくて・・・
タップリ夕方まで遊ばせていただきました。
アニマルセラピーを受けた・・・そんな感じでした!
8時にアラームの音で無理やり起きる!
お風呂に行き、朝食へ・・・。
朝は和食にしてみた。

何故か好きなのよね~朝の和食!
普段 食べないからかしら?
おいしく頂きました。
部屋に戻り、荷物のパッキングと
メイクをしてチェックアウトをした。
心残りは、温水プールに行けなかった事。
せっかく水着持ってきたのに・・・残念
週に4~5日泳ぐ習慣のあるワタシに
水着は旅のマストアイテムなのだ。
次回は連泊しよう~っと!
ヨーロピアン調のこのホテル
ワタシは気に入りました。
ホテルの近くに
地ビールの製造販売してるところがあると
ガイドブックに載ってたので、レセプションに聞いてみた。
味は昨日 レストランで試飲していたので・・・
車で5分程度のところにあるとのことで出かけた。
そこは、
なぎさビールという、パーキングも無い小さな製造所だった。

ここでは、2種類のビールを
製造していた。
・
アメリカン・ウィート (淡色)
世界最高級のアロマホップ
チェコ「ザーツ」を使った
スパイシーな小麦麦芽配合のビール。
・
ペールエール(中濃色)
古来ヨーロッパで伝統的に造られていた
スタイルのビールにフローラルな
アロマホップ「カスケード」を使った
こくのあるビール。
ビールの味はよくわからないけど
両方とも
アペリチフには良いかも~!
オジは両方とも
ケースで大人買いしていた!
さ~て それでは、本日の目的のアレ・・・を見にいきますか・・・。
2時間の山越えドライブを終え白浜に到着した。
当初 叔母は
白良荘グランドホテルを予約してくれていたのだが
ワタシのリクで
ホテル川久に変更した。
期間限定の
プランのCPがよさそうだったので決定。
ここも あまりネットでは評判がよろしくなかったんだけど・・・
そんなに悪くなかったよ~~!
確かに スタッフの年齢層も低くて、スマートな応対ではなかったけど
頑張ってる感があって 好感がもてました。
お部屋・・・

この他に
ベッドルームとドレッシングルーム
90㎡は広~~い!
ママンと2人やから・・・
ユッタ~~リ使用できるやん
調度品も思ったほど華美じゃなく
シンプルにまとまってた。
室内の設備は適度なゴージャス感があって
ワタシは好きだなっ!
雨に濡れたので、早速お風呂へ・・・。
お掃除が行き届いていて、とっても清潔で気持ちよかった。
露天風呂も広くて快適どした。
急いで支度をして レストランへ~~

早くシャンパーニュもって来て~!

少し元気になったママンと・・・。
ソムリエも親切に説明してくださる
とてもサンパなムッシュでした
・アミューズ
・ヒラメのカルパッチョ
・ホタテとトマトの冷製パスタ
・タイのポアレ
・熊野牛のソテー
・デザート
・プチフール
・エスプレッソ パン各種


・グラスシャンパーニュ(ヴーヴクリコ)
・ソムリエお薦めイタリアのロッソ2本(名前失念)
お腹いっぱいだったので、プチフールはアンポルテ!
ロビーのブティックで叔母にニットを買ってもらった~Merci
ロビーで見つけたステキなもの・・・


葡萄のオブジェ(葡萄好きにはたまらん)
スタインウェイ&サンズ社のハンブルグ製特注グランドピアノ。
ほんの少し 日本を忘れさせてくれる空間でした・・・。

お部屋に戻り 海を眺めながら・・・
また 飲むんかい・・・って?
パジャマに着替えて
明日の予定を相談しながら・・・
眠りに落ちました。
ママン姉妹は、お風呂にいったそ~だ。
Bonne nuit!
このところ秋を感じるくらい涼しかったのに・・・
昨日から 夏に逆戻りの気候に・・・あ・・・暑い!
チェックアウトして、次なる目的地へ出発。
叔母夫妻のお薦めで、自然の神秘
瀞峡観光へ国内旅行に興味が無かったワタシには
初めての体験ばかりなのよ~♪
ウォータージェット船に乗り2時間の秘境めぐりのスタート!

進行するに従い水の色が変化していくの・・・不思議やね
またまた、マイナスイオンを浴び、澄みきった空気を沢山吸ってきました。
普段はあまり感じないけど
自然はやっぱりええなぁ・・・。
さて、本日のお宿のある白浜へと向うことにしませう。
ガッツリ2時間山越えドライブで~~す。
雨が・・・降ってきたやん・・・
途中
野生のサルなんかにも遭遇・・・
ビックリするくらい山なんですけどぉ~~
こんなとこで車故障したら・・・
確実にアウトやね。